Гума арабска смола (прах) - степен Премиум качество от LiveMoor

Описание
£ 2.99

Гума арабски - Акация Гума - Чаар Гунд - Шар Гуунд - Меска - Акация Сенегалска смола - Гуми арабикум

Одобрена от Европейския съюз хранителна добавка: E414 - Натурална гума - емулгатор (сгъстител / стабилизатор)

Преки хранителни вещества, общопризнати като безопасни (GRAS): 21 CFR 184.1330

Подходящ за вегетарианци и вегани, халал и кошер

CAS номер: 9000-01-5

Номер на EINECS: 232-519-5

източник

Gum Arabic е дъвка, образувана от сока на дърветата акация, които растат в Судан и в целия африкански Сахел, простиращи се от Сенегал до Сомалия. Сенегалът на акация (дървото Gum Arabic или Gum Acacia) произвежда най-високата qrade на арабски гум, известна като Кордофан или Хашаб и основно идва от Сенегал. Акация сеял (известна още като Vachellia seyal или червеното акациево дърво) произвежда клас, наречен дъвка Talha, който идва главно от Судан. В кората се правят разрези, за да се насърчи производството на вискозния ексудат, който се потупва и се втвърдява на въздуха и слънчевата светлина, за да образува бучки във формата на сълзи.

Имоти

Gum Arabic се продава под формата на бучки или прах за хранителни и фармацевтични продукти. Той е годен за консумация, но без вкус и мирис и изпълнява капсулираща и суспензионна функция за аромати. Венците също имат филмообразуващи и адхезивни свойства, функционира като свързващо и желиращо средство. Той е естествен хидроколоид, образува гел в присъствието на вода, но е напълно разтворим във вода, образувайки бистър вискозен разтвор, който е слабо кисел (рН около 4.5). Gum Arabic се предлага в две степени, които имат различни химични състави: Сенегалският клас се използва като емулгатор, главно в емулсии за напитки, докато сортът Seyal се използва в сладкарски изделия, покрития и като разтворими хранителни влакна.

Можете да използвате

Хранително-вкусовата промишленост

Gum Arabic се използва като хранителна добавка в сосове и превръзки, функционира като емулгатор, стабилизатор и сгъстяващ агент. В сухи опаковани стоки като супи, разтворими напитки и десертни смеси, Gum Arabic подобрява дисперсията, когато се добавя към течност и спомага за капсулирането и защитата на ароматите, удължавайки срока на годност. При печенето се използва в глазура, пълнеж и ядлив блясък за торти. В напитките, Gum Arabic действа като емулгатор и стабилизатор на маслено-водни емулсии, сгъстител в млечните продукти и замърсяващ агент в други течности. Освен това е стабилизатор на пяна в газирани безалкохолни напитки и избистрящ агент при производството на алкохолни напитки като вино и бира, както и действа като подобрител на текстурата при винопроизводството.

Сладкарска промишленост

Gum Arabic се използва като съставка в шоколадови бонбони, дъвки, блатове и дъвки. Той функционира като глазиращ агент за покриване на шоколадови изделия благодарение на способността си да образува филм, а също така действа като бариерно покритие за разделяне на захарта и мазнините. Gum Arabic помага за забавяне на кристализацията в захарни изделия с висока захароза и емулгира масла и мазнини, използвани като ароматизанти. Освен това се използва като ароматизатор, придаващ чист, дълготраен свеж вкус на дъвка. В меки, дъвчащи бонбони, Gum Arabic позволява продуктът да се дъвче за по-дълъг период, без да се придържа към зъбите. Използва се в по-високи концентрации в намалени калории меки бонбони. Gum Arabic се използва и в бонбони против кариогенни (против кариес), тъй като е устойчив на разграждане от микроорганизмите в устата.

Фармацевтична и здравна индустрия

Gum Arabic се използва като хранителна добавка, включително прахове и напитки с високо съдържание на фибри и може да има някои пребиотични свойства. Освен това е съставка в сиропите за кашлица и се използва като помощно покритие за таблетки и капсули. В допълнение, той може да насърчи заздравяването на рани и да действа като разпукващо, облекчава възпалението или дразненето на лигавиците в устата, като образува защитен филм и намалява зъбната плака.

 

Коментари на клиенти

Въз основа на прегледи на 4
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Джанет Крут
Всичко мина добре

Евтиният прах Gum Arabic, който току-що закупих, беше идеален за моите нужди. Прахът произвежда прозрачния, вискозен гел, необходим за моите произведения на изкуството, и компанията го доставя незабавно.

Благодаря за положителния отговор, Джанет, чудесно е да чуя, че се разбирате толкова добре с нашите продукти.

G
Джилиан Врау
Богат асортимент и много ефективни и добри цени.

Преди това купих гранули от пчелен восък от Livemoor. Те бяха с отлично качество, пристигнаха незабавно и ми харесва факта, че по-големите суми имат намалени единични разходи. Така че, когато имах нужда от повече и дъщеря ми се нуждаеше от арабика на прах, разгледах сайта на Livemoor и не само го намерих, но и можех да избера количеството. Отново бързо доставени в сигурна, но минимална опаковка.

K
Камила Гембал
Смола арабска смола (прах)

Много бърза доставка и артикул, както е описано

S
Сали Спейт
Всичко е наред

Няма проблеми с покупката ми

Вече използваме Royal Mail 48 за ВСИЧКИ поръчки. 
Независимо от размера или цената! 

Всички артикули се изпращат с минимум проследяване на крайната точка, което ще се актуализира, когато артикулът бъде доставен или се направи опит за доставка, всички безплатни.

Всички поръчки, изпратени извън Обединеното кралство, сега ще изискват митото да се заплаща от получателя. Ако това мито не бъде платено и колетът бъде върнат, ние ще бъдем в състояние да изпратим отново колети само ако таксата за връщане, направена за нас, е покрита.

От 15 март 2021 г., ако сте бизнес, ние също ще трябва да предоставим номера на ДДС / EORI за всички поръчки, изнесени от Обединеното кралство. Ако не разполагаме с тази информация, няма да можем да изпратим вашата поръчка поради нови разпоредби.

Моля, уверете се, че сте отбелязали вашия ДДС / EORI номер в раздела за бележки, когато правите поръчката си, за да предотвратите забавяне с вашата поръчка.

Трябва да въведем тази политика, за да предотвратим извършването на множество такси за доставка и връщане. Винаги работим с нашите купувачи, за да гарантираме постигането на щастлива резолюция.

Използваме Royal Mail Tracked 48 за по-големи артикули и Tracked 24 или DPD / Parcelforce за поръчки на следващия ден, в зависимост от общото тегло на поръчката (ите). 

Ние предлагаме безплатна доставка във Великобритания за всички наши продукти - без минимални разходи, без изключения - БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА НА ВСИЧКО - и то бързо - повечето поръчки ще бъдат изпратени на следващия работен ден и в повечето случаи трябва да бъдат при вас в рамките на 3 работни дни (понеделник-петък, с изключение на официалните празници) - ако имате нужда от поръчката си по-спешно, моля, изберете един от Premium услуги при плащане.

Сега изпращаме поръчки, направени с Доставка на следващия ден on събота ако е поръчано преди 10 часа.

Ние се стремим да изпращаме всички поръчки от нашия склад същият ден ако е поръчано преди 1:XNUMX (Пон-Пет, с изключение на банкови ваканции). По време на натоварени периоди обаче не можем да гарантираме, че поръчката ви ще бъде изпратена същия ден като поръчката, но ще изпратим не по-късно от следващия работен ден.

За артикулите с „Безплатна доставка за следващия ден“ това е следващият работен ден (Обединеното кралство, понеделник-пет * без банкови ваканции), Не можем да гарантираме, че вашата поръчка ще бъде изпратена същия ден като поръчката. Поръчката ви ще бъде изпратена най-късно на следващия работен ден, в услуга на следващия ден. Някои шотландски и ирландски пощенски кодове са трудно логистично достъпни за нашите куриери, тъй като такива места изискват два дни за доставка.

Следващия ден доставката е налична и при всички поръчки, ако е поръчана преди 1:XNUMX срещу допълнително заплащане - моля изберете тази опция при касата (Обединеното кралство Великобритания, понеделник-пет, с изключение на банкови ваканции). Моля, имайте предвид също, че някои пощенски кодове на Шотландия и Северна Ирландия са освободени от пощенските разходи на следващия ден. Ако живеете в една от тези области, поръчката ви ще бъде изпратена с възможно най-бързия вид пощенски услуги (обикновено двудневна услуга).

* Достъпна е доставка извън Великобритания - моля, използвайте Калкулатор за доставка на страницата Checkout, за да изчислите разходите за доставка до вашето местоположение.

 

В случай, че срещнете проблем с вашия артикул, моля, свържете се с нас по имейл на адрес info@livemoor.co.uk или ни се обадете 9am-5pm on 01752 695220 (Пон-Пет, с изключение на банкови ваканции)

Ние сме абсолютно ангажирани с нашите клиенти - ние ценим отзивите ви, така че ако имате проблеми с вашата поръчка, свържете се и ние ще направим всичко възможно да ги разрешим.

Ако не сте доволни от вашия артикул, моля, уведомете ни и с радост ще възстановим покупната цена на артикула - всичко, което бихме поискали, е да ни върнете продукта в рамките на 30 дни.

Ако вашият артикул е дефектен или сме ви изпратили грешен артикул, моля, свържете се и ние ще ви дадем пълно възстановяване или замяна, включително пощенски разходи и опаковки.

Може да харесате още

×
Добре дошъл новодошъл
x